قصتنا
من هنا بدأت الحكاية
طريق الألف ميل يبدأ بخطوة وطريق النجاح بدأ من وسط جدة ببسطة في البلد في بيئة مليئة بالتحدي والمنافسة الشريفة.. وبفضل من الله.. ثم اجتهاد (أبو احمد) بسر نكهته الحجازية في إعداده لاطباق الزمن الماضي الجميل واسلوبه في تقديمها بنظام وجودة. ليجذب بذلك سياح جدة ويلقى استحسان من يعرفه ومن لا يعرفه. ومن عبق هذا التاريخ نشأت مطاعم طيبات الحجاز لتقديم المأكولات الحجازية على وصفات ممزوجة بأساليب عصرية في تحضيرها وتقديمها لضيوفها لتكون مدرسة حجازية أصيلة تربط الجيل الحديث بأصالة الماضي
